Porlex Mini II

Detailní popis produktu

Tento mlýnek nás v BotaCoffee zaujal svoji robustností a přitom minimalistickou elegancí. Jedná se o menší model mlýnku Porlex Tall. Menší je ale jen na výšku, mlecí mechanizmus je totožný.Velmi dobře je vyřešen přenos síly při mletí z kličky na mlecí kameny.

Samotným srdcem mlýnku jsou mlecí kameny. Porlex má speciální patentovaný způsob výroby mlecích kamenů, takže jsou podstatně ostřejší a přesnější než u levnějších mlýnků. Samotné nastavení hrubosti mletí je otočnou čtyřhrannou maticí ve spodní části mlýnku. Mlecí kameny jdou kompletně vyndat z těla mlýnku, což oceníte při čištění.

V této druhé verzi z roku 2020 je zvýšena rychlost mletí zhruba o 30% a podstatně se zjemnilo nastavení hrubosti mletí. U předchozí verze šla nastavovat hrubost po skocích cca 80 mikrometrů, nyní lze hrubost mletí seřizovat po skocích cca 37 mikrometrů. Díky tomu máte k volbě 80 různých hrubostí mletí, místo původních 37.

Určitě někoho napadne otázka, jestli dokáže tento mlýnek umlet kávu na espresso. Zvládne to podstatně lépe než první generace tohoto mlýnku. U této (druhé) verze lze měnit hrubost po skocích cca 37 mikrometrů což je už celkem použitelné, ale stále je to spíše kompromisní řešení. Takže v případě nouze ano, ale doména tohoto mlýnku jsou spíše alternativní způsoby přípravy kávy.

Perfektní vychytávkou je potom možnost umístit velkou část mlýnku do těla AeroPressu, což oceníte zejména na cestách, kde tento mlýnek a AeroPress tvoří ideální a velmi odolnou dvojku na cesty. Zejména ve variantě aeropressu s cestovní taškou. Mlýnek je vybavený gumovým držákem páčky, který je nasunutý, ale pokud chcete schovat téměř celý mlýnek do aeropressu, tak lze tento držák snadno sundat.

*Aeropress není součástí balení.