Costa Rica SHB San Rafael los Santos
Detailní popis produktu
Centrální a jižní Kostarikou se táhne ohromující hornatá oblast Los Santos, která zahrnuje kantony Dota, Leon Cortes Castro a Tarrazu. Ve výškách 1200 až 2000 m.n.m. se tu pěstuje nejlepší Strictly Hard Bean káva na Kostarice. Přispívá k tomu mnoho faktorů. Bohatá sopečná půda, perfektní kombinace slunečního svitu, teploty a srážek. Díky tomu je káva ze San Rafael označována jako typická pro celou oblast Tarrazu a takto by káva z celého Tarrazu měla chutnat.
Země: Costa Rica
Region: Los Santos
Nadmořská výška: 1200 - 1800 m.n.m.
Odrůda: Caturra, Catuai
Kvalitativní označení: SHB
Způsob zpracování: Washed
Doplňkové parametry
Kategorie: | Káva z Ameriky - pražírna kávy BotaCoffee |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Odrůda kávy: | Arabica |
Stupeň pražení kávy: | Světle pražená |
Země původu: | Kostarika |
Zpracování kávy: | Washed |
? Vůně před zalitím: | Višně, mléčná čokoláda. |
Vůně po zalití: | Višně, kakao. |
? Chuť: | Mandle, kakao, smetana, střední až nižší acidita s nádechem višně a jablka. Nižší hořkost, nižší sladkost. Velice harmonická a vyvážená. |
? Dochuť: | Oříškovo-smetanová. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia